torsdag 27 januari 2011

Snabbt, kvickt och lätt!

Orkar inte, hinner inte, kan inte... Hur svårt kan det vara att fixa en snabbmiddag?
Ärligt talat så måste ju inte alla middagar mitt i veckan vara så märkvärdiga. Om man bara ser till att handla hem lite prylar hyfsat regelbundet så svängs t. ex. torsdagsmiddagen ihop i ett naffs.

Kyckling (förberedd, som håller bra i kylskåp ett par dagar), kokt broccoli, morot, äpple och ett gäng oliver.
Bra och god mat med en tillagningstid på 5-10 min. Helt okej tycker i alla fall jag.


Och som pricken över i avslutas den kulinariska upplevelsen med en rykande espresso. Det är vad jag kallar torsdagslyx!

Inga kommentarer: