söndag 9 mars 2008

MUMS...


Testa att göra din egen Müsli. Supergott, nyttigare än de flesta köpvarianterna och hur enkelt som helst. Ditt kök kommer dessutom dofta helt underbart undertiden du rostar i ugnen.
Gör en rejäl sats som du sedan enkelt har till hands när kroppen skriker efter ett mellanmål. Servera med yoghurt.

Ingredienser:

5 dl havregryn
5 dl rågflingor
100 g torkade katrinplommon
100 g torkade aprikoser
1 msk malen kanel
1 msk malen kardemumma
100 g blandade naturella nötter av valfri sort
1 1/2 msk rapsolja

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda alla ingredienser på en plåt.
3. Rosta i ugnen 15-20 minuter till fin gyllenbrun färg. Rör några gånger under tiden.
4. Låt müslin svalna och häll sedan upp den i en lufttät burk.

Inga kommentarer: